Monkey Ibiza deslumbra esta temporada con su nuevo cabaret de estilo Neo Burlesque

Este restaurante de la bahía de Sant Antoni de Portmany presenta ‘Velvet Lies, a burlesque affair show’, un nuevo espectáculo que combina teatro, danza y gastronomía en un ambiente festivo y sofisticado

Su propuesta culinaria y su atmósfera boho-chic convierten a Monkey Ibiza en el lugar ideal para celebrar, disfrutar y dejarse llevar por el espíritu de la isla

Monkey Ibiza, el restaurante de cocina fusión francesa-mediterránea más reputado de la Bahía de Sant Antoni de Portmany, vuelve a brillar esta temporada con ‘Velvet Lies, a burlesque affair show’, un espectáculo en vivo de estilo Neo Burlesque. Una miscelánea de teatro, danza y gastronomía, que revisita los grandes clásicos del cabaret en un ambiente festivo inspirado en la fantasía, la sensualidad y el glamour donde lo vintage se une a lo contemporáneo.

Bajo una nueva dirección artística, ‘Velvet Lies, a burlesque affair show’ presenta un novedoso espectáculo para esta temporada con una fusión única de cabaret clásico y modernidad, en el que sus coreografías atrevidas, pegadizas y sensuales guían al público a través de una emocionante y contemporánea historia de traición llena de elegancia y deseo. Un espectáculo en homenaje al glamour de antaño donde cada movimiento, cada traje y cada escena celebra el talento de sus artistas con encanto, seducción y humor.
La velada de Monkey Ibiza comienza con una actuación en la terraza del restaurante donde los invitados pueden disfrutar de una copa de bienvenida bajo la luz del famoso atardecer de Sant Antoni de Portmany. Una vez dentro del salón principal, el espectáculo cobra vida con un vibrante número de tango en una de las mesas principales de la sala, la primera de las ocho funciones que forman parte de este cabaret que se disfruta mientras se saborean los platos de este restaurante mediterráneo de inspiración francesa.

A lo largo de la cena, las luces del salón transforman el ambiente en una auténtica fiesta en la que los bailarines, con sus impresionantes coreografías, embelesan con actuaciones bajo la lluvia, números humorísticos, una selección musical repleta de grandes éxitos, una escenografía espectacular, un atrezzo interactivo y un final apoteósico que invita a los comensales a bailar y a ser parte de la escena.

Además, la música de los DJ, alarga la noche con un repertorio que abarca desde los grandes clásicos hasta los éxitos más recientes y mantiene a los invitados en una ambiente festivo y alegre inconfundible de las noches de este restaurante de la bahía de Sant Antoni de Portmany. 

Gastronomía mediterránea de inspiración francesa

En cuanto a la gastronomía de Monkey Ibiza, predominan los productos frescos, de temporada y de proximidad que conforman deliciosos platos en los que destacan los sabores especiados, los frutos secos y los cítricos de la tierra ibicenca. Un menú en el que destacan especialidades como el queso feta crujiente con calabacín, aceituna kalamata, albahaca y granos de mostaza agria; la berenjena asada al fuego con tahini y granada; los pimientos de padrón o el jamón de pata negra de bellota como entrantes, y la lubina a la parrilla con hinojo y vierge; el pulpo a la parrilla con sriracha, maíz tierno y aguacate flameado o el pollo crujiente con labne, dátil y almendras como platos principales.

Con su decoración elegante y salvaje, Monkey Ibiza consigue trasladar a los comensales a un lugar único en el que el baile, la música y la gastronomía mediterránea se fusionan para dar vida a un restaurante festivo de ambiente boho-chic en el que disfrutar de suculentos platos y compartir grandes momentos.

Debido a la alta demanda y el exclusivo carácter de sus noches temáticas, es imprescindible realizar una reserva anticipada a través del teléfono 629 66 18 63 o de la página web del restaurante.

Sobre Monkey Ibiza

Monkey, cuyo nombre homenajea a la simbología japonesa de los tres monos que aboga por prometer el bien a quien sepa seguir la máxima de “no ver nada, no oír nada y no decir nada”, comenzó en el mundo de la hostelería con su primer restaurante en París de la mano de sus tres fundadores y socios, Antony Faotto, Ben Janaud y David Janaud, quienes decidieron crear un negocio diferente, atractivo, salvaje y decorado al detalle, conservando el alma del antiguo local. Apostaron por sorprender a sus clientes con vinos 100% parisinos, cócteles propios y platos destinados a ser disfrutados en compañía.

Tras el éxito obtenido en París, Monkey aterrizó en Ibiza en 2022 con la misma idea: que su local se convirtiese en un restaurante de referencia en la isla, con una oferta gastronómica centrada en platos para compartir y con unas puestas de sol inolvidables. Gracias a su sugerente oferta de ocio el local se posicionó la temporada pasada entre los clubs más chic de la esfera nocturna de la isla, con una apuesta por las fiestas temáticas cargadas de glamour.