Es Jardins de Fruitera acogerá el 21 de agosto su cena solidaria anual a beneficio de la Asociación Elena Torres ambientada en Casino Royal

Este evento contará con la animación temática de Island Casino Events, su divertido Magic Mirror Photo Booth y una rifa con regalos de distintas empresas de la isla

Los asistentes disfrutarán de un menú especial, diseñado para la sexta edición de esta cita benéfica, por un precio donativo de 75 euros que se destinarán a la investigación para la detección precoz del cáncer

El restaurante Es Jardins de Fruitera, ubicado en Santa Gertrudis de Fruitera,acogerá por sexto año consecutivo su cena solidaria a favor de Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer el jueves 21 de agosto. Un evento que contará con un menú especialmente diseñado para esta ocasión y que, como gran novedad, se iniciará con una copa de bienvenida inspirada en Casino Royal gracias a la participación de Island Casino Events, una joven empresa ibicenca que llevará al público a vivir una noche ambientada en el casino, sin dinero real y con una puesta en escena elegante, sofisticada y divertida.

Esta cena solidaria, que cuenta con colaboradores como la bodega ibicenca Ibizkus y Aguas de Ibiza Grand Luxe Hotel, tiene un precio donativo de 75 euros por persona que se destinarán íntegramente al proyecto de investigación contra el cáncer que lidera la investigadora del CSIC Priscila Monteiro Kosaka y las entradas pueden reservarse a través de los teléfonos 649 43 50 21 y 650 22 41 05.

La velada comenzará a las 20:30 horas con una copa de bienvenida y una experiencia única de entretenimiento con mesas de juego de BlackJack y Ruleta con croupiers profesionales, decoración tematizada y una coreografía en vivo, que acompañará a los asistentes. Una actividad que no cuenta con apuestas reales y en la que pueden participar personas sin necesidad de conocimientos previos de los juegos, ya que los croupiers explican las reglas de cada uno de ellos con simpatía y profesionalidad. Además, el Magic Mirror Photo Booth de Island Casino Events, que dispone de elegante atrezzo, permitirá a los invitados llevarse una fotografía impresa o recibirla por email como recuerdo de la noche.

Esta divertida copa de bienvenida será el preludio de una cena que contará con un menú especial que Es Jardins de Fruitera ha diseñado en exclusiva para esta ocasión y que protagonizarán algunos de los platos más destacados de este conocido restaurante cuya cocina está inspirada en la tradición ibicenca y el producto de temporada. Además, tras la cena se llevará a cabo una rifa benéfica con regalos de importantes empresas y marcas de la isla.

Es Jardins de Fruitera organiza por sexto año consecutivo esta cita a favor de la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer. En su última edición, celebrada en 2024, logró recaudar un total de 10.000 euros.

Sobre la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer

La Asociación Elena Torres financia desde 2015 un innovador proyecto científico dirigido por la investigadora del CSIC Priscila Monteiro Kosaka, basado en una tecnología propia que permite detectar el cáncer en fases muy tempranas mediante nanosensores y biotecnología, a través de un simple análisis de sangre.

Actualmente en su cuarta fase, esta investigación realiza pruebas de concepto con muestras reales en diversos hospitales de España y ha sido reconocida con la prestigiosa Beca Fero.

Desde su fundación, la Asociación ha invertido más de 600.000 euros en esta causa gracias a la colaboración de ciudadanos, empresas y eventos solidarios. Su objetivo es claro: apoyar esta línea de investigación hasta hacer posible una detección precoz accesible y eficaz del cáncer.

Reconocida como entidad de Interés General por el Gobierno, ha recibido también el Premio Salud de Onda Cero Ibiza y Formentera (2016) y la Medalla al Mérito del Consell d’Eivissa (2018).

Es Jardins de Fruitera

Es Jardins de Fruitera, es un oasis gastronómico en el corazón de Ibiza, donde los hermanos Roig han convertido la tradición familiar en arte culinario. Un lugar donde los arroces tienen más personalidad que los personajes de una película digna de Oscar y las carnes a la brasa compiten por el protagonismo con los pescados frescos de la isla de Ibiza, todo sin olvidar los postres, que son el gran final feliz de cada comida.

Es Jardins ofrece una experiencia única, donde cada espacio está pensado para armonizar con la naturaleza y proporcionar confort en cualquier ocasión. Desde una tranquila tarde en la terraza hasta una celebración especial en los salones, cada rincón está diseñado para hacer que cada visita sea memorable.  El restaurante es, además, un paraíso para los pequeños, con un parque infantil que es el sueño de cualquier niño y la envidia de muchos adultos.

Ibizkus

La bodega Ibizkus elabora todos sus vinos bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vino de la Tierra Ibiza. Más de 60 viñedos repartidos por la isla, cultivados en ecológico estricto y sin irrigar, dan frutas cosechadas a mano y fermentadas con levaduras indígenas.

Las tres etiquetas de vinos elaborados por la bodega, sea Can Bassó, Ibizkus o su marca premium Totem, se vinifican en depósitos de acero y de hormigón, así como en barrica, ánfora y globo de cristal. El enfoque de Ibizkus siempre ha sido el de elaborar vinos frescos y minerales a partir de las dos variedades locales: monastrell y malvasía, muy representativas del terruño de la isla.