Este domingo vive la magia de los fuegos artificiales de Sant Bartomeu en Cielito
- 20/08/2025
- Blog, Grupo Mambo, Noticias
Este restaurante de autor, ubicado en el rooftop del hotel Bonito Ibiza, acoge cada jueves una fiesta semanal con música en directo que pone en valor su cocina 100% mexicana
Este domingo Sant Antoni de Portmany se viste de fiesta para celebrar el día grande de su patrón: Sant Bartomeu, una cita ineludible para los amantes de los fuegos artificiales que podrán disfrutarse desde la increíble terraza de Cielito, el nuevo restaurante de comida mexicana de la localidad. Un encuentro abierto a residentes y visitantes de la isla que contará con música en vivo, espectáculo de fuego, flying food, y, por supuesto, las mejores vistas para poder ver este espectáculo de pólvora y color por un precio cerrado de 70 euros por persona con bebidas incluidas.

Cielito es el nuevo restaurante mexicano ubicado en el rooftop del hotel de 5 estrellas Bonito Ibiza, por el que desfila uno de los atardeceres más impresionantes de la isla y algunas de las mejores propuestas culinarias de autor dibujadas por el sello gastronómico de O Beach. Un establecimiento que se ha convertido en la revelación de Sant Antoni, como demuestra cada jueves en su gran fiesta mexicana, abierta a turistas y residentes, donde aúna los mejores platos del país azteca, música en directo, coctelería de autor y unas increíbles vistas a la bahía de Sant Antoni de Portmany.
Cielito presenta así cada semana una propuesta que conecta con el arte y la cultura mexicana a través de su carta y ambiente mde música en vivo. Cada jueves, este espacio invita a vivir un viaje sensorial donde el público disfruta de la cocina, la música y la energía de México en Ibiza.

El chef ejecutivo de Bonito Ibiza, Gabriel Sunyer, dirige la oferta gastronómica de este restaurante que incluye ceviches, aguachiles, tacos y platos principales de autor. Una propuesta que combina productos de México con técnicas actuales y se acompaña de cócteles diseñados para resaltar los sabores.

El rooftop de Bonito Ibiza ofrece un escenario con vistas al Mediterráneo y se convierte en un lugar donde los asistentes comparten la puesta de sol y celebran la cultura mexicana en la isla.
Con este plan, los jueves en Cielito se consolidan como una cita semanal en Ibiza, en la que los comensales comparten mesa, brindan entre amigos y viven un encuentro único en la temporada de verano, que este domingo 24 de agosto brillará de forma especial en el marco de las fiestas patronales de Sant Antoni.
Sobre Bonito Ibiza
Bonito Ibiza es el nuevo hotel del grupo NCalma transformado por los arquitectos Andrés García y Miguel García, de MGAG Arquitectura y del estudio de diseño Futur2 de Barcelona, quienes han dado vida a este nuevo 5 estrellas de San Antoni de Portmany. Un proyecto que presenta un diseño que integra materiales nobles, estética mediterránea y espacios fluidos. Según Futur2, se ha ideado un lugar “al que los huéspedes quieran volver siempre, donde el lujo se viva de manera natural y sin excesos”.
Este hotel cuenta con tres piscinas, un rooftop con vistas al atardecer, el restaurante mexicano Cielito y el Bonito Spa, que incluye hammam, sauna, jacuzzi y terraza de yoga. Su propuesta combina texturas orgánicas y elementos retro para ofrecer una experiencia pensada para quienes buscan una estancia completa en Ibiza.
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