CBbC Cala Bassa se dispone a despedir la temporada con exquisitas propuestas gastronómicas frente al mar

El restaurante Central que fusiona la esencia mediterránea con el encanto de la cocina internacional permanecerá abierto hasta el 19 de octubre y Chiringo hasta el 2 de noviembre

Los amantes de la buena gastronomía, del producto local y de las vistas al mar tienen en las próximas semanas la última oportunidad de disfrutar de uno de los enclaves más destacados de Ibiza como es CBbC Cala Bassa. Este establecimiento que destaca por su oferta gastronómica de primer nivel y su espectacular localización permanecerá abierto hasta el 2 de noviembre, fecha en la que pondrá fin a una inolvidable temporada en la que ha celebrado sus 15 veranos consolidado como el establecimiento imprescindible en las agendas de verano de los residentes y de quienes visitan la isla de Ibiza.

Tres espacios diferenciados dan vida a CBbC Cala Bassa, el restaurante Portobello de estilo italiano, que culminó temporada el pasado fin de semana, Central que fusiona la esencia mediterránea con el encanto de la cocina internacional y que permanecerá abierto hasta el día 19 de octubre y Chiringo que extenderá su propuesta de sabores mediterráneos y platos ibicencos hasta el día 2 de noviembre.

Restaurantes en los que disfrutar de los últimos días de la temporada con propuestas como el bullit de peix, los arroces, pescados y mariscos, o las carnes de la más alta calidad, que hacen las delicias de los paladares más exigentes y de quienes aprecian la gastronomía de autor y las experiencias culinarias. Además, en su menú destacan selectas especialidades como las Ostras France Speciale nº2, el Caviar Beluga Royal, el King Crab o su amplia variedad de sushi que combinan a la perfección con su extensa carta de bebidas con vinos, champagnes, sakes y cócteles para todos los gustos.

CBbC Cala Bassa deleita desde hace 15 veranos a los amantes de la elegancia, la diversión y el buen comer tanto por su extraordinaria oferta gastronómica, como por su exclusiva localización en un enclave de excepción como es Cala Bassa, reconocida como la mejor playa de España 2025, según los lectores de la revista Condé Nast Traveler.

Este establecimiento de CBbC Group es el lugar ideal de la mañana a la noche ya que permite disfrutar tanto de deliciosos desayunos como de comidas repletas de sabor local o de espectaculares cenas al amparo de las estrellas. Así, desde que comienza el día hasta que termina, CBbC Cala Bassa deslumbra con su propuesta culinaria que invita a disfrutar de cada instante y a vivir la mejor experiencia en un marco de sabinas y con espectaculares vistas al mar.

Además, CBbC Cala Bassa es el escenario perfecto para cualquier tipo de evento, tanto de día como de noche, ya que alberga desde bodas a reuniones familiares o eventos corporativos, entre otros.

Tras la temporada estival de CBbC Cala Bassa en Ibiza, CBbC Group dará la bienvenida al invierno iniciando la temporada de esquí en CBbC Costa Rodona que traslada la esencia ibicenca y la auténtica cocina mediterránea a Andorra y la materializa en su Snow Lounge.

Sobre CBbC Cala Bassa

Cala Bassa Beach Club, perteneciente a CBbC Group, está ubicado en una de las calas más bellas de Ibiza. Este establecimiento se sirve de su localización única y su gastronomía de primer nivel para ofrecer una experiencia única a sus comensales. El restaurante Portobello, que rinde un particular tributo a la mejor cocina italiana, es la última incorporación a las diferentes propuestas gastronómicas que ofrece este enclave único que, junto a Chiringo, con una propuesta de cocina de autor mediterránea, y la cocina fusión de Restaurante Central son un imprescindible para los visitantes de la isla. CBbC Cala Bassa ofrece además una cuidada selección de sushi y un apartado de productos gourmet.

La experiencia de CBbC Cala Bassa se une a la de los otros dos restaurantes que ya forman parte de este grupo en la isla de Ibiza, como son CBbC Marina Sta Eulalia y Ebusus CBbC Restaurant, ambos con un concepto de cocina Mediterránea y abiertos todo el año. El primero ubicado en el puerto de Santa Eulalia, cuenta con una carta mediterránea de primer nivel y con unas vistas de 360 grados a la costa de esta localidad, mientras que Ebusus CBbC Restaurant está situado en el emblemático Paseo Vara de Rey, en Ibiza ciudad, y defiende una cocina ibicenca con carácter más urbano.