La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer celebra una nueva cena solidaria en el Celler de Can Pere

Este evento, que se llevará a cabo el sábado 28 de noviembre a las 20:30 horas, contará con un menú diseñado especialmente para la ocasión por 70 euros por persona

La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer celebrará una nueva cena solidaria el sábado 28 de noviembre, a las 20:30 horas, en el Celler de Can Pere. Una velada benéfica que cuenta con un menú exclusivo para esta noche solidaria por un precio donativo de 70 euros que irán destinados a financiar los proyectos de investigación impulsados por esta ONG. Los interesados en acudir a esta cena solidaria pueden reservar sus entradas llamando al número de teléfono 607 90 10 50.

El importe recaudado de cada menú irá destinado íntegramente a apoyar a la labor de investigación que promueve la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer, comprometida con la financiación de estudios que permitan detectar la enfermedad en sus fases iniciales, mejorar el pronóstico de los pacientes y aumentar las posibilidades de éxito de los tratamientos. La propuesta gastronómica de la cena estará compuesta por una sopa de fideos con pollo payés como entrante, un tradicional sofrit pagès como plato principal y greixonera ibicenca de postre. El menú incluirá también agua, café caleta y vino tinto y blanco.

Desde esta entidad solidaria destacan la importancia de seguir sumando apoyos y agradecen la implicación de todas las personas que respaldan su labor altruista. A través de iniciativas solidarias como esta cena benéfica, la entidad busca “mantener el compromiso social con la investigación y dar continuidad a una labor que es fundamental para avanzar en la prevención y el diagnóstico temprano del cáncer”. En este sentido, su presidenta, Mari Carmen Gutiérrez, ha querido agradecer al Celler de Can Pere “su colaboración y su generosidad por acoger una vez más esta cena solidaria, así como la implicación que demuestra con nuestra Asociación año tras año”.

Asimismo, al final de la noche se celebrará una de las fantásticas rifas solidarias de la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer con premios donados por empresas locales de la isla.

Proyecto Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer

La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz contra el Cáncer nació en 2015 con el objetivo de promover la investigación para la detección precoz del cáncer. Desde su creación, esta ONG ha invertido un millón de euros, recabados gracias a las donaciones de ciudadanos y empresas, en el proyecto que dirige la investigadora del CSIC Priscila Monteiro Kosaka y que busca diagnosticar precozmente esta enfermedad a través de un análisis de sangre.

Desde 2026, la Asociación Elena Torres colabora con el Institut d’Investigació Sanitària Illes Balears, IdISBa, impulsando la investigación sobre el cáncer de mama triple negativo liderada por el Dr. Diego Marzese, además de financiar material fungible para su plataforma de imagen molecular y espectrometría de masas.

La Asociación Elena Torres cuenta con la Declaración de Interés General del Gobierno y recibió en 2016 el Premio Salud otorgado por Onda Cero Ibiza y Formentera, así como la Medalla al Mérito del Consell d’Eivissa en 2018.